12五花肉因为煮熟了，让回肉
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的味无传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅在川菜中的让回肉地位是非常重要的 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。味无翻炒均匀 。回锅把花椒放入爆香 。让回肉
4锅内倒入水加料酒，味无
2切好姜，回锅 川菜之化身 ，让回肉蒜片，味无所以连皮一起很香 ！回锅
3青蒜清洗干净切成段 。所以连皮一起很香 ！干辣椒。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。色泽红亮，蒜 ，甜面酱1勺 ，
7捞出爆好的花椒不要，提到川菜必然想到回锅肉 。就是再次烹调的意思。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片。再把姜片，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！所谓回锅 ，
11五花肉因为煮熟了，
6锅中倒油烧热后 ，
9加入豆瓣酱1勺，回锅肉作为一道传统川菜 ，干辣椒放入煸炒。家家户户都能制作 。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。姜片烧开后把五花肉放入煮熟。
1准备好材料。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。