用筷子在饼边捅开一个小口 ,家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ,团圆;

  6、小吃花椒盐、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。

  8 、制最

  9、小吃切成小段;

  5 、灌饼

  13 、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀;

  12、制最鸡蛋 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固  。灌饼油、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最把面团横向压扁 ,小吃

  原料 :面粉 、一面面皮凝固之后,盖上锅盖 ,

静置半小时;

  2 、擀成薄饼;

  7、将面团擀成椭圆形的大片;

  3 、

  11、

  10、

  做法:

  1、面粉用温水和成比较柔软的面团 ,面皮起的变化 ,经过翻面的面皮 ,把面片卷起来;

  4、翻面煎。遇热会鼓起很大的气泡。平底锅放油,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。在面片上涂少许油撒上花椒盐,面案抹少许油防粘,生菜。